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新標(biāo)準(zhǔn)提升牛奶質(zhì)量

發(fā)布： 2007-04-27 00:00:00

近日獲悉，由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的《奶牛場(chǎng)衛(wèi)生規(guī)范》（GB16568－2006）強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已于近期正式實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)牛奶生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求。
　　
據(jù)介紹，新標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容更加細(xì)化、科學(xué)，這使奶牛的“生活條件”有了很大的改善：奶牛場(chǎng)必須取得動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)核發(fā)的《動(dòng)物防疫合格證》后方可從事生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)；奶牛引進(jìn)需經(jīng)法定檢疫合格并取得動(dòng)物檢疫合格證明；飼草應(yīng)干凈無(wú)雜質(zhì)，嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)運(yùn)；飼料中禁止飼喂反芻動(dòng)物源性肉骨粉；獸藥使用和飲水衛(wèi)生應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。奶牛場(chǎng)每年應(yīng)接受縣級(jí)以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的定期檢測(cè)；動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)臨床檢查正常的奶牛發(fā)放奶牛健康合格證等。

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