發(fā)布: 2017-05-11 14:57:10
近日,方圓認證已經(jīng)獲得FSSC 22000 食品安全體系認證資格批準,并已向CNCA進行資質(zhì)備案。
1、FSSC 22000是全球最綜合全面的食品安全管理體系標準
FSSC 22000是一項全球性的最綜合全面的食品安全管理體系標準。它完全涵蓋了ISO 22000,結(jié)合部分特定行業(yè)技術(shù)規(guī)范前提方案(PRPs),如:ISO/TS 22002-1, 以及與HACCP、CODEX(聯(lián)合國食品法典委員會)以及全球食品安全倡議(GFSI)相關(guān)的附加要求。它包括許多現(xiàn)有安全標準及項目的關(guān)鍵要求,如:GMP,HACCP,SQF,BRC,IFS以及Global GAP。FSSC 22000已獲得全球食品安全倡議(GFSI)的認可。
FSSC 22000由食品安全認證基金會(Foundation for Food Safety Certification)開發(fā),代表了貫穿整個食品供應鏈的食品安全風險管理的全新方法,是食品安全管理體系的完整認證計劃。FSSC 22000意味食品安全標準向統(tǒng)一化及全球認可更邁近了一步。
2、FSSC 22000是適用于食品供應鏈上所有企業(yè)的管理體系
FSSC 22000適用于所有食品產(chǎn)品制造商和食品配料產(chǎn)品制造商,不論組織身處何地,是否以盈利為目的,是否為國營或私營公司,規(guī)模如何以及復雜程度如何。
FSSC 22000 為食品企業(yè)提供了一套全球認可的標準,證明其已建立全面的管理體系,并充分滿足顧客及行業(yè)法規(guī)在食品安全方面的要求。此標準在設(shè)計之初就考慮到涵蓋食品供應鏈的所有過程,無論是直接還是間接和最終產(chǎn)品相關(guān)。它為食品供應鏈上的企業(yè)提供了統(tǒng)一的食品安全管理方法,并易于被處于食品供應鏈不同環(huán)節(jié)的組織接受、實施及審核。
3、大型零售商、食品制造商紛紛要求供應商通過FSSC22000認證
FSSC22000是目前國際上備受認可的食品安全體系,麥當勞、可口可樂、達能、嘉吉、卡夫等國際大型食品企業(yè)均通過了FSSC22000認證。同時全球連鎖超市國麥德龍、沃爾瑪?shù)?,以及可口可樂、麥當勞、億滋、雀巢、聯(lián)合利華等已經(jīng)或逐步將其作為供應商準入制度中的一項標準。
4、FSSC22000認證業(yè)務(wù)范圍
注:分類依據(jù)ISO22003-2013
5、FSSC認證依據(jù)
√ISO22000-2006
√行業(yè)類別前提方案(PRPs),例如ISO22002-1-2009
√ FSSC22000方案特殊要求(FSSC方案3.2)
注:2018年1月1日起,F(xiàn)SSC22000方案特殊要求(FSSC方案4.0)開始實施。
6、FSSC22000初審認證流程
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