發(fā)布： 2022-08-08 15:20:24
2022年8月3日到5日，浙江省市場監(jiān)督管理局在紹興市舉辦全省食品生產(chǎn)許可審查培訓(xùn)，方圓認(rèn)證浙江公司派員參加，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《審核通則》以及重點(diǎn)細(xì)則解讀，《食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管制度解讀》、《預(yù)包裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽監(jiān)管要求》、《食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)管理要求》、《保健食品備案及生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查要求》等。
培訓(xùn)最后，省局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處石增根處長作總結(jié)講話，就如何落實(shí)習(xí)近平總書記提出的 “食品安全就是最大的政治”、以“零容忍”落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，堅(jiān)決守住食品安全底線等向全體人員提出了許可審查、日常監(jiān)管方面的具體要求。
食品生產(chǎn)許可審查是規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)行為、確保食品生產(chǎn)安全的重要保障。此次針對性培訓(xùn)活動(dòng)，有效提升了一線核查人員的業(yè)務(wù)監(jiān)管能力，為全力保障食品安全生產(chǎn)、規(guī)范生產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。方圓認(rèn)證浙江公司將向全體食品審核員培訓(xùn)以上內(nèi)容，并傳達(dá)省局領(lǐng)導(dǎo)的指示，在省局高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)體系檢查、尋找關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)防控行動(dòng)以及食品安全管理體系與HACCP體系審核過程中，更好地向我省食品生產(chǎn)企業(yè)提供專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為確保我省食品生產(chǎn)安全貢獻(xiàn)方圓人的智慧。